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Brocheta de pollo con calabacín. 3 por persona

Brocheta de pollo con calabacín. 3 por persona

Ingredientes (la cantidad que entre por palo):
- Pollo en tacos
- Rodajas de calabacín y cebolla
- Palito de brocheta
- Orégano, ajo y pimentón para macerar el pollo.

Elaboración:

El día de antes ponemos a macerar el pollo, con el pimentón, el orégano y el ajo en láminas, con un poco de agua para que se reparta bien.

Cogemos el palo de la brocheta e intercalamos trozo de pollo, rodaja de calabacín y rodaja de cebolla…así hasta completar el palo.

Pulverizamos la plancha y ponemos las brochetas, cuando este dorada retiramos y emplatamos.